Végétarisme
Les pratiques bouddhistes – la méditation, les rituels et l’étude du Dharma (enseignement du Bouddha) – sont entreprises afin de développer plus de prise de conscience et de bienveillance. De surcroît, nos activités quotidiennes fournissent des opportunités de pratiquer et de nous changer infinies.
De cette façon nous guidons et dirigeons les vies que nous créons, à la fois individuellement et collectivement. Par un effort régulier et cohérent nous pouvons atteindre le point de Vue Pénétrante, l’expérience directe des choses telles qu’elles sont réellement.
Le végétarisme est un bon sujet avec lequel commencer cette série, parce que la nourriture est si fondamentale à nos vies. Nous mangeons tous. En occident la plupart d’entre nous ont un choix considérable quant à ce que nous mangeons. Ce que nous choisissons de manger peut aussi être révélateur car nous sommes parfois très attachés à certains aliments, par habitude comme par envie.
J’ai grandi avec les « viandes et deux légumes » traditionnels d’une famille anglaise moyenne. Influencée par l’esprit hippie de ma génération je devins plus attirée par la nourriture végétarienne jusqu’à ce que deux expériences me convainquent finalement d’adopter un régime complètement végétarien.
L’une fut un « retour à la terre » dans une ferme authentique en Irlande, où nous vivions des produits que nous faisions pousser et étions fiers de n’avoir à acheter que du riz, du sel et du thé.
Après cela je voyageai en Inde pendant un an et fut très influencé par la constatation que la majorité de la population, au lieu de sa minorité, suivait un régime végétarien traditionnellement ou par choix. Depuis cette époque, il y a trente ans, j’ai été une végétarienne heureuse de l’être et en bonne santé.