Est-ce que cela me manquera de ne plus manger de viande ?

Pour commencer, la réponse pour beaucoup de personnes est probablement « oui ». Il serait normal que de temps en temps vous fassiez l’expérience d’un fort désir de viande, mais cela ne sera probablement rien de plus qu’une passade et ne durera pas très longtemps. Si vous commencez à être saisi de doutes vis-à-vis de ce que vous faites, alors réfléchissez aux raisons initiales pour lesquelles vous êtes devenus végétarien. Pensez à ce que c’est vraiment que vous arrêtez – votre participation à la mort et à la destruction. Pensez aux bénéfices de ce que vous faites, pour vous-mêmes, les bénéfices pour votre santé et pour votre conscience, et pour les autres ; la contribution que vous apportez pour un monde meilleur.

Nous traversons tous des périodes où nos propres actions semblent insignifiantes, dans ce monde si grand et complexe qui est le nôtre. Dans le chapitre sur « Viande et metta » (page 42) nous verrons que le sous-continent entier de l’Inde devint quasiment totalement végétarien parce que des individus se sont arrêtés de consommer de la viande, et ceci à une époque et en un lieu où il n’y avait pas de mass médias pour répandre idées et informations. Aux moments où vous vous sentez découragé, il est bon de garder cela à l’esprit. Vos actions sont importantes. Quelles que soient vos actions, elles façonnent le monde. Pourquoi ne pas le changer pour le meilleur ?

Par dessus tout, appréciez le fait d’avoir changé de régime. Vous entreprenez une action considérablement positive en arrêtant de manger de la viande. Vous apprécierez certainement davantage votre nourriture, vous serez, de façon quasi certaine, en meilleure santé, et vous pouvez être absolument certain qu’il y aura dans le monde moins de souffrance en conséquence de vos actions.